Materiál dřezu: Klíčový faktor ovlivňující vzhled, funkčnost a životnost vaší kuchyně

Výběr správného kuchyňského dřezu je jedním z nejdůležitějších rozhodnutí při zařizování nebo rekonstrukci kuchyně. Materiál, ze kterého je dřez vyroben, zásadně ovlivňuje nejen jeho estetický vzhled a sladění s celkovým designem kuchyně, ale také jeho praktické vlastnosti, odolnost vůči každodennímu používání a náročnost údržby. Na trhu existuje široká škála materiálů a povrchových úprav, a proto je důležité znát jejich specifika, abyste si mohli vybrat přesně to, co od svého nového dřezu očekáváte.

Pojďme se blíže podívat na nejpopulárnější materiály kuchyňských dřezů, jejich charakteristiky a hlavní výhody.

1. Nerezové dřezy: Nadčasová klasika a profesionální volba

Nerezová ocel má mnoho vynikajících vlastností, díky kterým je již desetiletí ideálním a nejrozšířenějším materiálem pro výrobu kuchyňských dřezů. Pro nerezové dřezy je klíčovým parametrem kvality kromě samotného složení (nejčastěji ušlechtilá ocel CrNi 18/10) také tloušťka použitého plechu. Ta má přímý vliv na konečnou pevnost, tuhost a možnosti tvarování dřezu, včetně hloubky vaničky. Tloušťka materiálu ovlivňuje také odolnost odkapávací plochy a celkovou stálost vzhledu dřezu po dlouhodobém používání.

Typy povrchových úprav nerezu:

• Hladký (leštěný) nerez: Klasický, hedvábně lesklý povrch, který působí velmi elegantně a je relativně nenáročný na běžnou údržbu.
• Matný (kartáčovaný) nerez: Moderní vzhled s jemně broušenou texturou, která lépe maskuje drobné škrábance a otisky prstů.
• Profilovaný nerez (např. tkaná struktura, dekor): Tento povrch má výraznější texturu, která je mimořádně odolná vůči poškrábání.

Hladký nerez

Profilovaný nerez

Výhody použití nerezových dřezů:

• Nadčasová klasika: Neutrální zbarvení se hodí do každého kuchyňského stylu.
• Nerezavějící: Přirozená odolnost vůči korozi.
• Tepluvzdorný a barevně stálý: Odolává vysokým teplotám a nemění barvu ani působením UV záření.
• Hygienický: Hladký a neporézní metalický povrch brání usazování bakterií.
• Odolný: Vůči běžným domácím kyselinám a skvrnám od potravin.
• Snadná údržba: Při minimální péči si zachovává svou hodnotu a lesk. K čištění postačí běžné čisticí prostředky, čas od času je vhodné použít speciální přípravek na nerez.

2. Granitové dřezy (kameninové): Moderní design a výjimečná odolnost

Granitové dřezy (často označované také jako kameninové nebo kompozitní dřezy na bázi granitu) jsou v současnosti mimořádně vyhledávaným typem, a to zejména díky svým vynikajícím funkčním a estetickým vlastnostem. Nabízejí pestrou škálu moderních barev a tvarů.

Materiál – granit – ze kterého jsou tyto dřezy vyrobeny, zajišťuje jejich mimořádnou odolnost vůči vysokým teplotám (až do 280 °C), poškrábání, nárazům, oděru a usazování nečistot. Vyrábějí se přibližně z 80 % drceného přírodního kamene (křemen, žula), 15 % akrylátového pojiva a 5 % barevných pigmentů. Díky tomuto složení jsou v celém svém objemu homogenní ( probarvené). Povrch granitových dřezů je příjemně kamenný na dotek, hedvábně hladký a zároveň jemně porézní (nebo téměř neporézní u prémiových materiálů jako SILGRANIT® PuraDur® od Blanco či Cristadur® od Schock).

Výhody použití granitových dřezů:

• Moderní design a barevnost: Široká paleta barev umožňuje dokonalé sladění s pracovní deskou a kuchyňskou baterií.
• Tepluvzdorný a barevně stálý: Odolávají teplotním šokům, vysokým teplotám a UV záření, barva časem nebledne.
• Vysoká odolnost vůči skvrnám: Při správné údržbě jsou odolné vůči skvrnám od různých jídel a nápojů.
• Hygienický: Mnohé granitové materiály mají antibakteriální úpravu, která zabraňuje růstu bakterií a plísní.
• Extrémně odolný vůči mechanickému poškození: Odolávají poškrábání, nárazům a oděru.
• Snadná údržba: Nízká poréznost materiálu brání pronikání nečistot a usnadňuje čištění běžnými přípravky nebo speciálními čističi na granit.

3. Keramické dřezy: Nadčasová elegance a dokonalá hygiena

Keramické dřezy představují spojení přírodních materiálů, nadčasového designu a výjimečné odolnosti. Vyznačují se nápaditými, často oblými tvary, elegancí a vysokou rezistencí vůči následkům běžného používání – škrábancům, oděrům, vysoké teplotě, skvrnám a běžným chemickým prostředkům.

V současnosti jsou keramické dřezy k dispozici nejen v tradiční lesklé bílé barvě, ale také v moderním matném provedení a několika dalších atraktivních barevných odstínech. Ve spojení se širokým výběrem barev a různých tvarových možností tak vzniká pestré spektrum pro výběr toho pravého keramického dřezu pro vaši kuchyni.

Výhody použití keramických dřezů:

• Přírodní elegance: Nadčasový vzhled a hladké formy, které se hodí do klasických i moderních kuchyní.
• Tepluvzdorný a barevně stálý: Keramika se vypaluje při extrémně vysokých teplotách, takže položení rozpáleného nádobí jí vůbec nevadí. Barva nežloutne a zachovává si svěžest.
• Mimořádně hygienický: Kompaktní, neporézní glazovaný povrch je hygienicky a zdravotně nezávadný, odolný vůči skvrnám, chemikáliím a pachům.
• Vysoká odolnost: Vůči působení silných chemikálií, nárazům a poškrábání.
• Velmi snadná údržba: Hladký povrch se mimořádně snadno čistí, často postačí měkký hadřík a jemný čisticí prostředek.

4. Skleněné dřezy: Luxusní design a moderní estetika

Skleněné dřezy patří z hlediska designu mezi to nejluxusnější a nejmodernější, co si můžete do kuchyně pořídit. Působí vznešeně, elegantně a lehce.

Vyrábějí se spojením odolné nerezové vaničky a vrchní desky z tvrzeného bezpečnostního skla (obvykle o tloušťce 8 mm). Procesem kalení získává sklo mimořádnou odolnost proti nárazu, zvyšuje se jeho pevnost a tepelná odolnost. Skleněné dřezy vizuálně perfektně ladí zejména ke sklokeramickým nebo indukčním varným deskám.

Výhody použití skleněných dřezů:

• Exkluzivní a luxusní design: Okamžitě se stanou dominantním prvkem kuchyně.
• Tepluvzdorný: Sklo se zpracovává při vysokých teplotách, odkládání horkého nádobí nezpůsobuje poškození.
• Absolutně hygienický: Sklo je zcela neporézní materiál, odolný vůči usazování nečistot a bakterií.
• Vysoká odolnost tvrzeného skla: Vůči nárazům, úderům, vysokým teplotám, poškrábání a chemikáliím.
• Velmi snadná údržba: Skvrny od potravin jsou snadno odstranitelné, povrch nevsakuje žádné tekutiny ani pachy.

5. Kompozitní dřezy (SMC / Tectonite®): Moderní technologie a příznivá cena

Kompozitní dřezy jsou vyráběny z moderních syntetických materiálů, jako je například SMC (Sheet Moulding Compound) nebo Tectonite® (patentovaný materiál Franke). Tyto materiály, často využívané také v náročném automobilovém průmyslu, se vyrábějí na bázi polyesterových pryskyřic s minerálními plnivy a příměsí skelných vláken pro mimořádnou pevnost.

Vyznačují se lehkostí, recyklovatelností a jejich povrch je často antibakteriální. Kompozitní dřezy představují cenově dostupnou alternativu s vlastnostmi a moderním vzhledem srovnatelným s granitovými dřezy.

Výhody použití kompozitních dřezů:

• Čistota tvarů a lehkost: Moderní linie a nižší hmotnost ve srovnání s granitem či keramikou. Dostupné v různých barevných odstínech.
• Vysoká tepluvzdornost: Schopné zvládnout náhlé teplotní změny (rozdíl až 100 °C) a krátkodobě odolávají teplotám až do 280-300 °C.
• Hygienický povrch: Absolutně neporézní, snadno se udržuje, často s antibakteriální úpravou.
• Vynikající odolnost vůči nárazům a úderům: Díky své struktuře patří mezi nejodolnější vůči mechanickému poškození. Odolávají také oděrům, usazování nečistot a běžným chemikáliím.
• Velmi snadná údržba: Neporézní povrch zabraňuje usazování nečistot a nevyžaduje speciální čisticí prostředky. Zachovávají si původní barvu a jemně matný vzhled.

Výběr materiálu kuchyňského dřezu je důležitým krokem. Zvažte své priority, styl kuchyně a rozpočet, a vyberte si materiál, který vám bude nejlépe sloužit a přinášet radost po mnoho let.