Dřez nebo umyvadlo v kuchyni – Jak se správně rozhodnout a proč na tom záleží?
Pojmy "umyvadlo" a "dřez" patří mezi ty, které se v běžné řeči často zaměňují. Ačkoli se může zdát, že jde jen o slovíčka, jejich význam v kontextu vybavení domácnosti neoznačuje tentýž předmět. Zejména při zařizování nové kuchyně se opravdu vyplatí znát přesný rozdíl mezi těmito dvěma produkty. Umyvadlo a dřez se totiž neliší jen zaužívaným označením či tvarem. Jejich hlavní rozdíl spočívá v konstrukci, použitých materiálech a technických parametrech, které jsou uzpůsobeny k plnění specifických úkolů v různých částech domácnosti.
Již na začátku vám prozradíme klíčové pravidlo: umyvadlo je vhodné vždy volit do koupelny nebo na toaletu, zatímco do kuchyně patří výhradně dřez. Pokud vás zajímají důvody, proč tomu tak je a proč byste nikdy neměli instalovat koupelnové umyvadlo do kuchyňské linky, čtěte dále.

Dřez: Dříč navržený pro náročné kuchyňské prostředí
V kuchyni je dřez vystaven každodenní intenzivní zátěži a mnoha různorodým vlivům. Musí bez problémů zvládnout:
- Kontakt s horkým olejem nebo vařící vodou z hrnců.
- Manipulaci s těžkým nádobím, hrnci a pánvemi.
- Případné nárazy od kuchyňského náčiní.
- Působení různých potravinových kyselin a barviv.
- Časté používání čisticích prostředků, někdy i těch agresivnějších, určených k odstraňování mastnoty a připálenin.
Na kuchyňský dřez toho tedy rozhodně není málo! Právě z těchto důvodů výrobci při navrhování a výrobě kuchyňských dřezů vždy kladou důraz na:
- Prostornost: Dostatečnou hloubku a šířku vaničky (nebo více vaniček) pro pohodlné mytí i větších kusů nádobí.
- Odolný materiál: Nejčastěji se setkáváme s dřezy vyrobenými z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je hygienická, odolná vůči korozi a vysokým teplotám. Velmi populární jsou také kompozitní granitové (kameninové) dřezy, ceněné pro svou extrémní tvrdost, odolnost vůči poškrábání a širokou škálu barev. Své místo si nacházejí i elegantní a mimořádně odolné keramické dřezy.
- Funkční design: Praktické odkapávací plochy, možnost integrace příslušenství jako jsou prkénka na krájení, misky, či dávkovače saponátu.
S barvou dřezu lze dnes skvěle experimentovat, a tak nemusíte mít žádné obavy z toho, že by váš nový dřez dokonale nezapadl do vaší představy o moderní a stylové kuchyňské lince. Myslete však především na to, že v případě dřezu je prvořadá jeho funkčnost a odolnost vůči náročným kuchyňským podmínkám. Neváhejte objevit naši širokou nabídku zajímavých a kvalitních dřezů.

Umyvadlo: Stvořené pro hygienu a estetiku koupelny
Na druhé straně, umyvadlo je navrženo primárně pro osobní hygienu v koupelně nebo na toaletě. Jeho konstrukce a materiály jsou přizpůsobeny tomuto účelu:
- Materiály: Nejčastějšími materiály pro výrobu umyvadel jsou sanitární keramika a porcelán. Tyto materiály jsou ceněny pro svůj hladký, lesklý a hygienický povrch, který se snadno čistí. V minulosti byla dominantní a téměř jedinou barvou umyvadel bílá, která symbolizovala čistotu. Dnes je však možné objevit celou barevnou škálu umyvadel do koupelny, a v barevné nabídce nezaostává ani ostatní sanita (toalety, bidety).
- Design a rozměry: Koupelnová umyvadla jsou obvykle mělčí a menší než kuchyňské dřezy. Jejich design se soustředí spíše na estetiku a přizpůsobení se stylu koupelnového nábytku. Nejsou navržena pro mytí velkých hrnců nebo pro manipulaci s ostrými předměty.
- Odolnost: Ačkoli je kvalitní sanitární keramika odolná, není konstruována tak, aby snášela stejnou mechanickou a tepelnou zátěž jako kuchyňský dřez (např. nárazy těžkých hrnců, vylévání vařící vody přímo na povrch).
Věříme, že náš dnešní článek vám pomohl lépe pochopit rozdíl mezi dřezem a umyvadlem. Ve své mysli a běžné řeči klidně můžete nadále používat zaužívaná pojmenování. Při výběru vybavení do konkrétní místnosti v obchodě však již budete přesně vědět, co je třeba hledat a jaké jsou klíčové vlastnosti, na které se zaměřit, abyste si vybrali správně a předešli budoucím problémům.